یکشنبه, 05 خرداد 1398 19:47

چهارشنبه, 07 فروردين 1398 ساعت 14:21
  • .

سطل زباله هوشمند در هزینه های آشپزی صرفه جویی می کند

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

یک سطل زباله هوشمند ابداع شده که می تواند مواد غذایی را که بیشتر از بقیه دور ریخته می شوند، رصد کند. این سطل به آشپز کمک می کند از این مواد استفاده نکند تا در هزینه ها صرفه جویی شود.

 

به گزارش نسیم امروز به نقل از خبرگزاری مهر ، به تازگی یک سطل آشغال مجهز به هوش مصنوعی ابداع شده که زباله‌های کاربر را ردیابی می‌کند و به این ترتیب از دورریز مواد غذایی جلوگیری می‌کند.

شرکت Winnow سطل زباله Winnow Vision را ابداع کرده است.

برای این منظور سیستم مذکور از یک دوربین، چند ترازوی هوشمند و فناوری یادگیری ماشینی که در خودروهای خودران به کار می‌رود، استفاده می‌کند.

«مارک زورنس» مدیر ارشد اجرایی این شرکت می‌گوید: طبق آمار جهانی یک سوم مواد غذایی هیچ گاه مصرف نمی‌شود و به عبارت دیگر دور ریخته می‌شود.

مواد غذایی دور ریز یک مشکل جهانی است و رستوران‌های سراسر دنیا با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند.

این درحالی است که اگر ندانیم چه موادی هدر می‌روند یا دور ریخته می‌شوند، زباله‌های غذایی بیشتری تولید خواهند شد. اما با دریافت گزارشی از مواد غذایی دور ریز می‌توان در هزینه‌ها صرفه جویی و زباله کمتری تولید کرد. به عبارت دیگر این سطل زباله با شناسایی مواد غذایی که بیشتر دور ریخته می‌شوند، به آشپزها کمک می‌کند از آنها استفاده نکنند در نتیجه در هزینه‌ها صرفه جویی و زباله کمتری تولید می‌شود.

البته این سطل زباله هوشمند برای استفاده در آشپزخانه‌های تجاری طراحی شده است اما احتمالاً در آینده به یک وسیله معمول در خانه‌های افراد تبدیل می‌شود.

به‌هرحال شرکت تولید کننده سطل زباله مشغول همکاری با IKEA است تا این محصول را در انگلیس و ایرلند عرضه کند. در حال حاضر سطل زباله مذکور بیشتر مواد غذایی را می‌شناسد و می‌توان شناسایی مواد غذایی در هر آشپزخانه را به آن آموزش داد.

طی مراحل آموزش و اتوماسیون این سیستم با توجه به اطلاعات دریافتی، فهرستی از مواد موجود در آشپزخانه را تهیه کرد. با گذر زمان سیستم ارتقا می‌یابد و به طور خودکار (بدون کمک انسان) مواد غذایی را شناسایی می‌کند.

بازدید 38 بار
Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.




یادداشت ها و مقالات

گزارش تصویری








بامی1

بامی2



  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری
  • گزارش تصویری از مسابقات اسب دوانی خراسان شمالی / عکس از : حسین معمری